超級肉夾饃

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一秒讀懂超級肉夾饃Super Mo

2019-11-19

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餅皮酥層16+,遵循饃肉美感黃金比1∶0.618。

幹酥香脆,外酥裏嫩 ,精糧細作,十裏飄香。

全球首款螺旋藻肉夾饃,每一個肉夾饃中含有5g螺旋藻,僅饃的營養價值相當於5000g蔬菜水果營養總和。

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成人版抖音超級肉夾饃三大優勢


•製饃: 一年四季和麵水溫不同,冬夏相差30度。

隻選用五得利六星級麵粉,30分鍾製麵,恒溫15℃發酵60分鍾,曆時2小時反複搓揉、摔打,最終遵循饃肉美感黃金比1∶0.618,呈現酥層16+的標準化饃餅;

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•老湯鹵汁:經過三百多天的試驗打磨,打造陝西老湯口味,湯汁濃鬱。

老湯鹵汁煮出來的肉香而不膩。中央廚房按照SOP操作,統一標準化生產,標準化配送。


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